Vous le savez, je suis une grande adepte du thé. Je trouve qu’il y a dans cette boisson chaude quelque chose de réconfortant, voire presque de magique. C’est un vrai moment de bien-être à mes yeux, et il ne se…

C’était la chandeleur la semaine dernière et je me suis dit que c’était l’occasion idéale pour tenter de retrouver une recette de crêpes bien moelleuses, sans gluten ni lactose. Avant, on faisait des soirées crêpes très souvent avec l’amoureux, au…

Novembre, c’est un mois où j’ai envie de cuisiner. Le 13 novembre, c’est l’anniversaire de l’amoureux. Cette année, il m’a demandé des cookies pour fêter ça dignement. Il est vrai que, depuis que je suis passée au régime sans gluten…

Un de mes gâteaux préférés du monde entier, c’est le gâteau aux poires.   J’ai eu beaucoup de mal à trouver la recette idéale sans gluten, ni lactose, et vraiment retrouver le goût du gâteau aux poires « classique » de ma…

Je vous propose aujourd’hui une nouvelle recette garantie sans gluten, ni lactose : un savoureux cake aux pommes et à la cannelle.   Pour les vegans, je propose une option que j’ai préalablement testée et approuvée, pour remplacer les œufs…

J’ai envie de vous partager aujourd’hui ma recette du banana bread aux pépites de chocolat, sans gluten ni lactose ! Cette recette contient des œufs, mais je propose une alternative veggie, testée et approuvée, pour ceux qui le souhaitent. J’ai…